قال الدكتور محمد الطحاوي الباحث بمعهد بحوث البساتين إن البطيخ علميا هو محصول خضار رغم إقبال المواطنين علي

المواطنين,الزراعة

رئيس مجلسى الإدارة و التحرير
محمود الشويخ
رئيس مجلس الأمناء والعضو المنتدب
محمد فودة
رئيس مجلسى الإدارة و التحرير
محمود الشويخ
رئيس مجلس الأمناء والعضو المنتدب
محمد فودة

باحث بمعهد بحوث البساتين يكشف أسباب زيادة حجم البطيخ (فيديو)

البطيخ  الشورى
البطيخ

قال الدكتور محمد الطحاوي، الباحث بمعهد بحوث البساتين، إن البطيخ علميًّا هو محصول خضار، رغم إقبال المواطنين عليه على اعتباره فاكهة.

وأضاف، خلال لقاء مع الإعلامي حمدي رزق، ببرنامج نظرة المذاع على قناة صدى البلد، زيادة حجم البطيخ لها أسباب أولها الصنف الهجين، فهناك أصناف ذات قدرة على إنتاج أحجام كبيرة.

وتابع أن الأحجام الكبيرة تلقى قبولًا لدى المستهلك، وتتمتع بجودة، مشيرًا إلى أن بعض الأصناف المصرية يقلل من تكاليف الزراعة.

وأوضح أن بعض الأصناف تصلح للتصدير الخارجي، ويستطيع تحمل الشحن، مشيرًا إلى أن أوروبا تفضل البطيخة الكبيرة، بينما في الخليج يفضلون البطيخة المتوسطة.