طريقة عمل سموزي التمر بالقرفة

تزامنا مع اقتراب حلول شهر رمضان الكريم، نقدم أسهل طريقة لعمل سموزي التمر بالقرفة في المنزل.

المقادير «تكفي ٤ أفراد»:

٤ أكواب من التمر منزوع النواه.

٣ اكواب لبن مثلج

٣ ملاعق من عسل النحل

٢ ملعقة من القرفة المطحونة

ثلج

طريقة التحضير:

- ضعي نصف الكميات من التمر واللبن في الخلاط الكهربائي وقومي بخفق المكونات.

قومي بتصفية قشر البلح وضعي النصف الآخر من الكمية.

- ضعي القرفة قبل أن تقدمي السموزي بوقت قصير، لأن القرفة تتميز بطعمها الحاد كلما ظلت فترة أكبر على العصائر.